Viser arkivet for stikkord mat

Den lombardiske landsbyen

Alle sysler de med sitt, de trange gatene summer ikke av stemmer som de gjorde bare for noen få måneder siden. Det er lavsesong i Marzio. Litt for lav kanskje. Les mer…

Slow Food i Telemark

Slow Food

Et lokallag av Slow Food er planlagt i Telemark. På Matfestivalen Mersmak i Skien 29-30. August vil Slow Food Oslo være tilstede for å informere om hva denne verdensomspennende bevegelsen driver med. På standen til Slow Food vil du få en smakebit av et produkt som før var mat for slaver men som i dag er prisbelønnet gourmetmat.

RELATERTE SAKER:
PDF:
Slow Food Companion, 50 sider med informasjon
Start ditt eget Slow Food lag

NETTSIDE:
Finn god mat i Norge, liste med over 800 utsalgssteder og produsenter.
Medlemskap i Slow Food
Hvilke aktiviteter har Slow Food lag i andre deler av verden
Aktiviteter i Slow Food Oslo
Slow Food internasjonalt

VIDEO:
Carlo Petrini, leder av Slow Food forteller om mat og Armani underbukser.
Følg et materiale til det blir solgt, brukt og kastet. Alle materialer i vår nærhet påvirker samfunnet lokalt og internasjonalt. Frem til i dag har denne prosessen vært skjermet for innsyn.

På Origo så er også Slow Food Lofoten og Slow Food i Norge representert meg egne sider.