Viser arkivet for stikkord nephropsnorvegicus

Scampi er ikke scampi!

Det er sørgelig så å si hver uke å lese norske matskribenters omtale av ”scampi”, som altså ikke er scampi. Eller å få servert oppdrettsreke på restaurant, når du har bestilt kreps. Eller i butikken!
Les mer…